Café & Negócios
Varginha, capital do café
A cidade que vive do café: instituições de pesquisa, cooperativas, mercado e negócios locais. As notícias do setor ficam na seção Café & Negócios do jornal, com cotações do café na capa.
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A difusão do café na Colômbia tem um personagem inusitado: o bispo jesuíta Francisco Romero sugeria, como penitência nas confissões, que os fiéis plantassem…
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☕ Respiro do dia: As três ondas do café
A história moderna do café tem três ondas: a 1ª foi a industrialização (café em lata, pré-moído, sem preocupação com origem); a 2ª, as…
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☕ Respiro do dia: Penny universities: 1 centavo por xícara
As casas de café da Inglaterra do século 17 ficaram conhecidas como ‘penny universities’: por um centavo, o cliente comprava uma xícara e uma…
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☕ Respiro do dia: A Festa do Chá de Boston virou do café
Quando o rei George III taxou pesadamente o chá em 1773, a revolta da Boston Tea Party mudou a bebida preferida dos americanos: o…
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☕ Respiro do dia: A muda que virou continente
Em 1723, o oficial naval francês Gabriel de Clieu levou uma muda do jardim real de Paris até a Martinica — sobrevivendo a tempestades,…
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Colheita de café chega a 98,6% das lavouras cooperadas da Cooxupé
A colheita de café atingiu 98,6% da área de influência da cooperativa Cooxupé, segundo balanço divulgado nesta terça-feira.
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Consumo de café no Brasil cresce 2,29% até agosto, aponta Abic
O consumo de café no país alcançou 13,68 milhões de sacas nos primeiros oito meses de 2026, apontam dados da Abic.
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☕ Respiro do dia: A seguradora Lloyd’s nasceu numa cafeteria
Em meados do século 17, Londres tinha mais de 300 casas de café. Algumas viraram ‘incubadoras’ de negócios: a gigante global de seguros Lloyd’s…
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☕ Respiro do dia: Meio bilhão de pessoas vivem do café
A cadeia global do café envolve cerca de meio bilhão de pessoas — 8% da população mundial — da produção ao consumo final. O…
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Exportações recordes de café do Brasil exercem pressão sobre cotações internacionais
Os fortes embarques brasileiros de café no mercado global têm reduzido preocupações sobre a oferta de curto prazo e pressionado as cotações do grão.
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☕ Respiro do dia: Café a 304 centavos de dólar
O preço composto do café no mercado internacional (ICO Composite Indicator Price) fechou dezembro de 2025 em 304,68 centavos de dólar por libra-peso —…
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Shopee instalará novo centro de distribuição no Distrito Industrial de Pouso Alegre
Empreendimento logístico de 14 mil metros quadrados deve entrar em funcionamento no início de 2027.
Editor's Guide
Instituições do café
Fundação Procafé
Pesquisa e inovação na cafeicultura, com sede em Varginha. Dias de campo, tecnologias e cursos para o produtor.Visitar →
Expocacer — Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado
Uma das principais cooperativas de café do país, com programas para cafeicultores do Sul de Minas.Visitar →
Minasul — Cooperativa dos Cafeicultores
Cooperativa regional que atende produtores de café da região.
Mercado e cotações
Cotação do café na capa
O painel Mercado do Varginha Connect mostra o preço do café arábica (Nova York), do dólar e do Ibovespa, atualizado em dias úteis.Visitar →
CEPEA/ESALQ
Indicador de referência da saca de 60 kg de café no mercado físico, calculado em dias úteis.Visitar →
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