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☕ Respiro do dia: Finlândia: o país que mais toma café
O Brasil produz mais café, mas quem mais consome é a Finlândia: cerca de 12 kg por pessoa por ano, o equivalente a 1.680 xícaras. O brasileiro consome, em média, pouco mais de 1 kg por ano. Fonte: Nescafé Brasil — 16 fatos curiosos
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☕ Respiro do dia: A primeira máquina de café
O italiano Angelo Moriondo criou em 1884, em Turim, um dos primeiros protótipos de máquina de café — uma caldeira a vapor que passava água quente por um duto com borras de café. O espresso como conhecemos veio depois. Fonte: Grão Cafés — História do Café
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Aeroporto de Varginha sedia encontro de aviação e investimentos no Sul de Minas
Aeroporto de Varginha recebeu o Sul de Minas Aviation, encontro de aviação, negócios e investimentos.
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☕ Respiro do dia: Os cafés que mudaram o mundo
No século 18, casas de café de Paris, Londres e Viena viraram centros do Iluminismo — ‘cafés filosóficos’ onde artistas, escritores e políticos debatiam ideias que ajudaram a pavimentar a Revolução Francesa. Fonte: Grão Cafés — História do Café
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☕ Respiro do dia: Bach compôs uma cantata para o café
Em 1732, Johann Sebastian Bach compôs a ‘Cantata do Café’ (Schweigt stille, plaudert nicht), uma obra cômica sobre uma jovem que não abre mão do vício do café — numa época em que a bebida era tratada como artigo de luxo. Fonte: Grão Cafés — História do Café
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☕ Respiro do dia: O papa que batizou o café
Quando o café chegou à Europa, em 1615 (por Veneza), religiosos da Contra-Reforma o viam como ‘bebida de hereges’. O papa Clemente VIII (1536-1605) teria proposto batizar a bebida para torná-la cristã — e ela foi liberada. Fonte: Grão Cafés — História do Café
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Varginha registra deflação de 0,65% em julho com preços em queda
Varginha registrou deflação de 0,65% em julho, com os preços na cidade em queda no período.
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☕ Respiro do dia: De ‘kahwah’ a café
A palavra café vem do árabe: a planta era ‘kaweh’ e a bebida, ‘kahwah’ ou ‘cahue’ — que significa ‘força’. Por isso o café também ficou conhecido como ‘vinho da Arábia’. Fonte: Grão Cafés — História do Café
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Cesta básica recua pelo segundo mês seguido em Varginha
Índice caiu 2,49% no início de agosto; valor médio ficou em R$ 711,47. No acumulado de 12 meses, porém, a alta é de 6,42%.
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☕ Respiro do dia: A primeira cafeteria do mundo
A primeira cafeteria de que se tem registro foi o Kiva Han, aberto em 1475 em Istambul (atual Turquia). O espaço, chamado de ‘qahveh khaneh’, deu ao café seu caráter social — e o conceito se espalhou por Cairo e Meca em 1574. Fonte: Grão Cafés — História do Café