Café & Negócios
Varginha, capital do café
A cidade que vive do café: instituições de pesquisa, cooperativas, mercado e negócios locais. As notícias do setor ficam na seção Café & Negócios do jornal, com cotações do café na capa.
Últimas em Café & Negócios
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Varginha atinge 7º maior VAF de Minas após alta de 50,62%
O município de Varginha apresentou um crescimento de 50,62% no Valor Adicionado Fiscal (VAF) de 2025, atingindo o montante provisório de R$ 24,917 bilhões.
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☕ Respiro do dia: Arábica x Robusta: a briga dos grãos
Existem duas espécies principais na xícara: a Coffea arabica, com menos cafeína, doçura natural e acidez suave, e a Coffea canephora (robusta/conilon), mais amarga…
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Cesta básica em Varginha sobe 5,59% e atinge R$ 751,23 em setembro
O custo da cesta básica em Varginha registrou alta de 5,59% no início de setembro de 2026, atingindo o valor médio de R$ 751,23.
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☕ Respiro do dia: O Brasil é o maior produtor do mundo
O Brasil responde por cerca de um terço de todo o café produzido no planeta — o maior produtor mundial, seguido por Vietnã e…
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Feriado terá frio intenso e geada no centro-sul do país
Instituto Nacional de Meteorologia prevê feriado de 7 de Setembro com frio intenso em grande parte do país por avanço de frente fria.
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Expointer encerra com alta de quase 40% nas vendas
A 49ª Expointer encerrou neste domingo com negócios de R$ 6,18 bilhões e alta de 39,8% sobre 2024.
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☕ Respiro do dia: A cafeicultura mais resistente do mundo
A Colômbia tem 85% das lavouras com variedades resistentes à ferrugem do café — a maior proporção do mundo, segundo a Federação Nacional de…
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☕ Respiro do dia: A Colômbia é uma potência em arábica
A Colômbia é o 3º maior produtor de café do mundo e o 2º em arábica (atrás do Brasil). São 840 mil hectares cultivados…
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Grupo 3corações assume marcas Yoki e Kitano em negócio de R$ 800 milhões
A gigante mineira do café 3corações concluiu a aquisição das operações da General Mills no Brasil, incorporando fábricas e ampliando seu portfólio alimentício.
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Colheita de café da Cooxupé atinge 91,9% de progresso no Sul de Minas
A colheita de café nas propriedades rurais integradas à cooperativa Cooxupé alcançou 91,9% do território cultivado, com o Sul de Minas liderando em 93,2%.
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Feira Compra Minas reúne produtores e impulsiona agronegócio em Varginha
A cooperativa Minasul realiza a feira de negócios Compra Minas no Complexo Operacional localizado no bairro Industrial JK, em Varginha.
Guia da editoria
Instituições do café
Fundação Procafé
Pesquisa e inovação na cafeicultura, com sede em Varginha. Dias de campo, tecnologias e cursos para o produtor.Visitar →
Expocacer — Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado
Uma das principais cooperativas de café do país, com programas para cafeicultores do Sul de Minas.Visitar →
Minasul — Cooperativa dos Cafeicultores
Cooperativa regional que atende produtores de café da região.
Mercado e cotações
Cotação do café na capa
O painel Mercado do Varginha Connect mostra o preço do café arábica (Nova York), do dólar e do Ibovespa, atualizado em dias úteis.Visitar →
CEPEA/ESALQ
Indicador de referência da saca de 60 kg de café no mercado físico, calculado em dias úteis.Visitar →
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