Café & Negócios
Varginha, capital do café
A cidade que vive do café: instituições de pesquisa, cooperativas, mercado e negócios locais. As notícias do setor ficam na seção Café & Negócios do jornal, com cotações do café na capa.
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☕ Respiro do dia: Minas produz metade do café do Brasil
Minas Gerais é o maior estado produtor de café do país. Na safra 2021, o Brasil colheu 47,7 milhões de sacas — e só…
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No século 17, o café era tão raro em Nova York que chegou a ser vendido pelo equivalente a quatro acres de terra —…
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Café dispara em Nova York e cereja descascado alcança R$ 2 mil em Varginha
O mercado do café arábica disparou no primeiro pregão da semana na Bolsa de Nova York: os futuros avançaram quase 2 mil pontos na…
Guia da editoria
Instituições do café
Fundação Procafé
Pesquisa e inovação na cafeicultura, com sede em Varginha. Dias de campo, tecnologias e cursos para o produtor.Visitar →
Expocacer — Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado
Uma das principais cooperativas de café do país, com programas para cafeicultores do Sul de Minas.Visitar →
Minasul — Cooperativa dos Cafeicultores
Cooperativa regional que atende produtores de café da região.
Mercado e cotações
Cotação do café na capa
O painel Mercado do Varginha Connect mostra o preço do café arábica (Nova York), do dólar e do Ibovespa, atualizado em dias úteis.Visitar →
CEPEA/ESALQ
Indicador de referência da saca de 60 kg de café no mercado físico, calculado em dias úteis.Visitar →
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